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优势
条件
流程酸辣粉在市场上不算少，但是真正有属于自己特色的，还是不多的。堂客家手工酸辣粉是重庆咕伯文化传媒有限公司旗下的餐饮品牌，自2014年9月29日在重庆创建，由重庆咕伯文化传媒有限公司董事长（兼总经理）杨先生创建，堂客家主要以川渝地区民间小吃为主，目前“手工酸辣粉”是堂客家的主要经营品种。
好品牌，美味健康，当然也可以发展到更多的地方，创造更多的发展优势。堂客家手工酸辣粉总部重庆咕伯文化传媒有限公司位于重庆市，注册资金100万人民币，现在“堂客家手工酸辣粉”店入住的城市有重庆、西安、苏州、昌吉、湖州、上海等地，经营的项目包括杂酱酸辣粉、鸡杂酸辣粉、酸菜酸辣粉、酸辣苕皮、重庆小面、牛肉面，杂酱面，川北凉粉、宜宾凉糕，狼牙土豆，冰粉，凉面等产品。
1、既然加入了总部的事业中，就可以享有总部全面的使用权益。加盟商可以拥有《堂客家》品牌使用权。提供《堂客家》加盟授权书。
2、创新十足的技术，可靠的工艺标准，让消费者也可以十分的关注和信赖，堂客家手工酸辣粉免费培训酸辣粉的技术工艺。提供百度地图坐标搜索导航。
3、店面的形象，其实也是很多都很关注的，特色的优势，吸引眼球。堂客家手工酸辣粉量身设计门店门头外观形象。提供开业推广团购信息提交。
4、一站式的进货模式，渠道多元化，信息也会可靠很多。堂客家手工酸辣粉加盟专享原料低价供货渠道。提供前期开业选址信息参考。
5、品牌的宣传，也是需要很多的方法的，将知名度扩大，人气多多。宣传音视频广告素材的提供。提供《堂客家》加盟授权书。
6、别以为这类小吃就可以没有技术了，技术的支持也是比较基础的。堂客家手工酸辣粉总部提供后期产品技术免费升级更新。提供技术配方资料档案一份。
7、系统化的培训，加上可靠的管理模式，让加盟商顺利发展事业。公众平台免费发布开业信息。堂客家手工酸辣粉提供门店经营管理系统基础培训。
1、加盟商与拨打电话与堂客家手工酸辣粉加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
2、加盟商填妥堂客家手工酸辣粉加盟申请表，并将个人资料传真或发送到堂客家手工酸辣粉加盟总部。
3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。
4、堂客家手工酸辣粉加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。
5、堂客家手工酸辣粉加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在堂客家手工酸辣粉加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。
7、堂客家手工酸辣粉加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货，堂客家手工酸辣粉加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段，堂客家手工酸辣粉加盟总部定期指导运营。
大嘴巴重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。
好又来酸辣粉，以麻、辣、酸、香、鲜为主味，尝一口让人胃口大开、食欲倍增。酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉味以突出酸辣为主而得名，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。享有“重庆招牌名小吃”之美誉，一年四季都可经营。
酸辣粉是四川一带随处可见的传统小吃，现在虽已普及到全国各地，但是要想吃到正宗够味儿的，很不容易。即便在四川、重庆，各地风味略有不同，同一地方不同店铺做出来的味道也有差别。天下第一粉系纯然绿色食品，酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
辣有麻辣(西南地区为代表，主要用花椒、麻椒调味)、酸辣(西北地区为代表，里面的辣就有很多是乳酸调和的)、香辣(用香辛料提香)、鲜辣(里面加了海米之类的海产品提取物)、火辣五种。根据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。传奇酸辣粉的辣，是属于香辣与鲜辣结合的。
义门白家品牌旗下酸辣粉系列产品，起源于1989年四川成都，其传统的制粉工艺和独特的配方技术，经过几代人的不断努力，现已发展成为重庆酸辣粉行业中的知名品牌。公司结合现代提炼技术手段以及手工师傅精湛的调味技法，将重庆酸辣粉制成重庆小吃的特色名片，汤色红亮，辣而不燥，爽口爽心，辣而不燥。
酸辣粉的操作流程简易，投资金额低投资回报快的一款很受人们喜爱的美食。余香七手工酸辣粉本起源于重庆，在保证了正宗重庆酸辣粉的独特风味外，还根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置，使余香七手工酸辣粉加盟品牌能够迅速红遍大江南北，并在产品的操作技术上使同行难以模仿，保证了加盟商的根本利益。
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