湘土味庄

娄底市湘土味庄餐饮管理有限公司是一家荟萃湘土文化特色的连锁企业。

首创特色原味土菜，生态食材，健康美味，透明厨房。

娄底市湘土味庄餐饮管理有限公司自2010年初创建以来，秉承以认真做口味，实在做价格，不但口味好，而且花钱少的出品理念，创造了具有湘土文化优势特色的湘菜新概念，五谷杂粮是根本，从生活中找原料、贴近普通百姓；承诺健康用油，泉水煮饭、做菜，优质晚稻大米，洞庭湖活水淡水鱼，品牌调料、干货原料，源头进货。

卫生、诚信、实惠、口味是湘土味庄的核心。公司凭借独特的经营理念，成熟的管理模式，多位做餐饮20多年的经验，不断地更新菜式， 菜式博众家之长，融合三湘风情 ，公司拥有完整的管理体系和后期保障督导体系。公司以湘中娄底为轴心，经过发展已经遍布湖南各地，旗下发展品牌：湘土味庄、湘土七号菜馆、湘土呷铺以及湘土农民伯伯，叁个小厨，直营店目前13家，加盟店100多家，遍布湖南各地以及广西、贵州、河南、江西、广东等餐饮网络，湘土味庄倡导“人人能请客，个个能买单 ”宗旨，装修体现古典和现代交相辉映，文化和美食竟香，高贵典雅又显简约时尚，更能感受服务更热情、消费更实惠、装修更品味的特色餐饮管理公司。

湘土味庄服务宗旨

服务至上     品质至上

爱岗敬业     团结进取

我因味庄     健康成长

味庄服务     争创一流

马上行动！没有借口！做到完美！

企业精神

务实求精   超越自我   坚守品牌   追求未来

企业宗旨

顾客满意   员工向上   社会发展  企业强大

经营宗旨

实在做价格，不但口味好，而且花钱少的出品理念

管理理念

培养优秀的员工  创造忠实的客户  实现比较佳的效益

湘土味庄加盟条件

1、具有强烈的事业心和企业精神，有一定的经济实力和良好的个人信誉。

2、诚信守约、合法经营。认同湘土味庄品牌及企业文化，能理解公司所提供的经营管理模式能严格执行公司质量方针、服务规范、环境卫生规范和国家颁布的法律、规范。

3、具有丰富的市场经验及管理能力，熟悉当地消费特点、口味习性、饮食习惯及主要饮食企业和酒楼。

4、有适宜的经营场地（具体场地选择标准，公司专业资料及专业人员落实、论证），场地面积符合要求。

5、接受总部的经营指导和业务培训，并能与总部进行良好的沟通

加盟资格

1、设计统一由公司提供图面（施工图、效果图及平面布局图），装修由加盟方聘请公司统一装修队伍，先行报价，或者在当地聘请正规装修队伍施工。

2、厨师在总部统一培训考核后，加盟店试菜派送分店，人均工资根据地域3600-4200元每月，每半年厨师增加工龄工资50元每人。

3、店内所需物品总部开具详细清单报价参考，加盟店根据当地情况酌情安排购买。

4、湘土味庄单店授权加盟保护，直径5公里内不再设分店或者直营店。

5、总部派遣专业培训经理驻店进行培训有偿服务每月4500元(湖南以外5000元）并报销来回车票。

6、筹备期间总部派遣筹备人员到加盟店负责车旅食宿费，工资总部负责，分店不予发放。

加盟考察申请须知

1.在投资意向地区找寻合适场地1-3个，留言致电，说明加盟意向、准备开店的地址和联系电话，并提出考察申请。

2.把考察费用和预支路费合计人民币2000元汇款至中国农业银行 ，并电话通知查收。

3.公司将在三个工作日内派出1-2名有丰富经验的考察人员前往考察。

4.加盟方需承担的费用：

a.来回的差旅费用（包括交通费用，旅途中的餐饮费及在中转站住宿的费用）；

b.到达考察地之后的餐饮、住宿及因考察而产生的交通费用；

c.考察费2000元人民币。

5.我们提供的支持：专业的市场考察报告及可行性分析报告。

6.如果成功加盟，我们的考察费用可抵加盟费，加盟商只承担费用项目（第4点）中的a、b两项。

7.考察人员离开考察地前向加盟商提供产生费用的所有单据，结清所有费用，结余费用多退少补。

湘土味庄加盟支持

湘土味庄独特的资源共享

1、强大的专业团队20年历炼全新理念

2、加盟店的生意火爆超前所有

3、全新升级的特色新概念湘菜

4、独特的装修风格（平面图、施工图、效果图）

保姆式的支持（所有开店督导都是从事餐饮行业12年以上，从事多年餐饮实际经验的导师）

1、门店选址指导、论证支持；总部下派专业人员对加盟店选址进行现场实地考察、论证，并写出可行性报告，供加盟店老板认可。（加盟店支付差旅费、住宿费）。

2、投资预算论证、回报预算论证；

3、店面筹备全程开店督导以及跟踪服务；

4、完善的店面营建支持；

5、全面的店面设计免费支持；

6、开业筹备辅导无偿支持，前期的广告及开业广告、营销活动的策划；

7、人力资源共享支持；

8、湘土味庄 VI标识提供以及开业宣传方案策划筹备支持；

9、专业的厨师团队推荐支持；后期的加盟店厨师全免费总部学习新菜、指导制作、原材料等

10、湘土味庄独特的经理、主管、领班、采购以及服务员的培训服务流程、技能、技巧培训支持；

11、独有的科学财务管理培训支持

12、专业的团队后期跟踪服务，原材料研发、新菜更新服务；（如菜品质量问题，管理存在的问题，营销广告策划问题）。

13、完善的物流配送支持体系，总部负责当地没有的原材料的配送以及配合加盟店采购原材料；

14、独特的透明式厨房以及6常管理培训支持

15、总部负责工衣、餐具、灶具、桌椅、等酒店开办的各种资料以及装修队伍的参考提供，也可负责制作。（经费不承担）。

湘土味庄“独特”的全套标准操作手册免费支持

《开店指南》、《楼面培训手册》《收银培训手册》《迎宾培训手册》《加盟手册指南》《厨房标准手册》等

湘土味庄开业流程

湘土味庄公司要求

1、 加盟方必须按照总部设计施工图进行店面装修力求达到风格一致。

2、 为总部及时掌握加盟店行运状况加盟方应统一使用公司指定软件。

3、 按总部采购清单要求采购各项物品。

4、必须总部提供的菜谱进行经营。

加盟前后期工作安排

甲方工作内容（总公司）：

1、 协助选址，审核乙方人员社会关系及资金组合情况。

2、 可行性报告审批及合同签订。

3、 有关合同费用的交纳。

4、 第15天，设计图出台，附各岗位人员配置表、店需物品采购清单，厨房布局的具体参数。

5、 第30天，装修的检查与指导，服务员的面试及培训。

6、 第50天，装修工程完毕，协助进购厨具、餐具，指导厨具安装，空调、消毒柜安装，装饰品悬挂。

7、 第51天，开业前的营销策划、广告策划（书面形式）。

8、 第55天，接受乙方面试厨师。

9、 第60天，培训完毕，制定开业计划，准备执行开业。

10、 第62天，开业前的供给到位，相关单据、服装到位。

11、 确定开业日期，执行开业。

乙方工作内容（加盟商）：

1、 加盟申请。

2、 交纳保证金，协助选址。

3、 确定可行性分析报告。

4、 合同签订并交纳相关费用。

5、 组建临时办公室，资金到位，购买保险柜、资料柜，安装网线、电话，财务、仓管、采购进场。

6、 第20天，组织施工队伍（可要求甲方协助）。

7、 施工材料进购，由采购员根据施工单位申购单购买，仓管负责数量，质量审核并签字，由会计复核，店负责人签字，出纳审核后报帐。

8、 施工单位根据施工图施工，店负责人、仓管进行质量监督，严格控制，杜绝浪费。

9、 布幔广告悬挂，根据岗位人员配置表实施招聘（总部负责）。

10、 装修的同时，根据公司物品清单定购物品（总部协助）。

11、 负责申报开通天然气或管道煤气，水塔（5-10吨/视现场情况酌情安装）购买发电机（视实际情况酌情购买）。

12、 厨房整体设计总监 。

13、 第40天，召集服务员接受甲方理论培训。

14、 第50天，装修工程完毕，安装空调、消毒柜，内部装饰品安装。邀请甲方验收及协助进购厨具、餐具，并在甲方指导下安装。

15、 向总部申请开业，确定开业日期。

16、 第51天，开业前的营销策划、广告策划实施，及酒水进场定价。

16、 第55天，至总部面试厨师。

17、 第60天，餐桌、椅及后勤供给到位，相关单据到位，服装到位，办理营业执照，卫生许可证，服务员暂住证，健康证。店内清理，模拟开业。

18、执行开业。

19、总部各部门人员负责调整，落实各操作程序。（实际运作时间，可视装修进度情况酌情跟进调整！）

注：本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式，请以比较新咨询为准！我们建议您在下方【留言板留言】 或致电咨询 ，您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目比较新动态（企业要求各不一，建议了解多个项目做对比）。招商加盟网，更多加盟项目请登陆加盟网了解。