据奥维云网(AVC)推总数据显示，嵌入式微蒸烤作为新兴品类之一，上半年受集成灶冲击明显，整体市场同比小幅下滑，2022年上半年嵌入式微蒸烤产品零售额35亿元，同比下滑4.3%。预计下半年，在政策利好的背景下，嵌入式微蒸烤品类有望扭转上半年的低迷。据奥维云网(AVC)推总数据显示，2022年下半年嵌入式微蒸烤产品零售额47亿元，同比增长11%。

从产业规模来看，台式产品逐渐向嵌入式转移，未来有望突破百亿规模。据奥维云网(AVC)推总数据显示，嵌入式微蒸烤产品2021年零售额79亿元。从结构占比来看，嵌入式占整体的比例逐渐走高，2022年6月占比已达到57%。

从内部结构来看，嵌入式复合机保持着较好的增长。据奥维云网(AVC)监测数据显示，2022年上半年嵌入式复合机线上市场零售额12亿元，同比增长2.4%。从结构占比来看，2022年上半年嵌入式复合机线上市场占比23.6%，相比同期增长4.1%。

从产品均价来看，单蒸单烤双线高端化趋势明显。据奥维云网(AVC)推总数据显示， 2022年上半年，线上市场嵌入式电蒸箱均价4707元，同比2021年同期增长5.6%;线下市场嵌入式电蒸箱均价7104元，同比2021年同期增长3.6%。线上市场嵌入式电烤箱均价4297元，同比2021年同期增长7.7%。;线下市场嵌入式电烤箱均价7844元，同比2021年同期增长13.0%。

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