虽然人们的健康意识的提高，人们越来越注重食品的安全质量问题，也逐渐意识到了，工业化生产和包装的产品中都含有非常多的添加剂和保鲜防腐剂，而这类产品从营养方面来讲是没有多大的意义的。冰淇淋也不意外，而手工冰淇淋强调新鲜、健康、零添加也得到了非常多消费者的喜爱和认可。本文是由品牌网编写的“开一家手工冰淇淋店需要注意的事项有哪些？”的相关文章。

而现如今冰淇淋的季节性开始淡化，再加上爱吃手工冰淇淋的消费者不再少数，经济快速发展所带来的消费需求和潜力，使得在中国投资开设手工冰淇淋店成为一个非常不错的投资选择。

而开一家冰淇淋店，首选是选址，在一线城市开一家手工冰淇淋店是一个非常好的选择，一线城市拥有着非常成熟的消费群体，且更加注重生活品质，在一线城市开一家手工冰淇淋店是再好不过了，但是在一线城市开手工冰淇淋店，同时也有着很大的风险。

第一个就是房租问题了，一线城市的房租要高于其他城市，一般房租在其他城市的两三倍以上，而雇佣员工的成本也会得到提高，一线城市的工资要高于二三线城市，还有一个就是，一线城市的竞争是相当激烈的，在一线城市中餐饮市场基本趋于饱和，你可能面对的是众多的知名冰淇淋品牌。

想要创业成功，不能只盯着一线城市来看，应当是全面考量之后，再做决定，如果在其他城市选择开一家手工冰淇淋店，成功概率更高，竞争没有那么激烈，有着更好更大的发展空间，且启动资金又比一线城市低很多，这也不失为一个好选择。

其次就是商标了，商标这可以提高你产品的可辨识性，从而区别于其他同类产品，使你能够在竞争中胜出。所以，笔者强烈建议在经营之初就要设计好商标，最好同时包含中式和西式的风格特点，并且及时到工商部门注册。注册费用过程很快，而且费用也非常经济，但却能得到有效的法律权益保障，防止其他人盗用。