加盟指南 原酒、基酒、散酒您了解多少?
原酒
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amdin
2016-02-01
12:29:58
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导读:有关洋河收购散酒的传言一直没有断过。其近年来高调投放广告以及“卖酒”重于“酿酒”的经营模式也引发了媒体质疑,业内甚至评价其可能重蹈秦池覆辙,从而引发了外界对白酒行业基酒、原酒、散酒等说法的关注。对此,洋河董事长兼总裁张雨柏不久前承认购买基酒,但同时否认了洋河收购过散酒及贴牌。不过,白酒业资深人士张铭(化名)向羊城晚报记者表示:“实际上业内所谓的"原酒"、"
有关洋河收购散酒的传言一直没有断过。其近年来高调投放广告以及“卖酒”重于“酿酒”的经营模式也引发了媒体质疑,业内甚至评价其可能重蹈秦池覆辙,从而引发了外界对白酒行业基酒、原酒、散酒等说法的关注。
对此,洋河董事长兼总裁张雨柏不久前承认购买基酒,但同时否认了洋河收购过散酒及贴牌。
不过,白酒业资深人士张铭(化名)向羊城晚报记者表示:“实际上业内所谓的"原酒"、"散酒""和""基酒"都是一个意思。”但他也同时表示,洋河在原酒收购的品质及后期勾兑调和方面把控较好,与当年标王秦池有很大区别。
羊城晚报记者在泸州、邛崃、宜宾等地调查发现,泸州比较大的散酒生产厂家之一、年产值已经达10亿元的泸州巴蜀液酒业集团有限公司,正是国内众多白酒企业的供应商之一。
该公司总经理蒲遥向羊城晚报记者表示,目前其主要是为省内外酒企做服务配套,“有的我们帮他们调好做成成品,回去灌瓶;或者我们只提供原酒,他们回去自己勾调。”洋河、西凤都曾经是其客户,其中西凤酒的需求量达到每年上千吨,购买回去之后再进行勾兑。
泸州市酒类产业管理局酒管科负责人表示,除了洋河股份外,口子窖、湖北白云边、山东秦池、湖北板城烧锅、新疆伊力特、山西汾酒和陕西西凤酒都有从四川地区收购原酒。
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