人人都想有一个魔法棒,实现自己健康长寿的愿望。北京蜂业公司的蜂系列产品,就是这样一根魔法棒,拥有了它,可以守住健康,握住幸福,生活甜蜜。在近30年的发展历程中,北京市蜂业公司用严谨的科学态度,致力于蜂产品的研发,将真材实料、工艺先进、安全有效的蜂产品奉献给广大消费者,因此,消费者才有了这根守住健康的魔法棒。
千年贡蜜出北京
北京处于华北平原与太行山脉、燕山山脉的交接部位。东南部为平原,西部、北部、东北部为山地。南部为平原。属北温带大陆性季风气候,一年四季分明。春花、秋月、夏雨、冬雪,是其各季气候的不同特色。这里地理位置显赫,山川雄奇,土地肥沃,物产丰富,故历来被视为藏龙卧虎的神州宝地。地处优越的地理环境,北京自古就是优质蜂蜜产地。在明清等朝代,北京蜂蜜都是皇家贡品,也是名闻天下的珍品。
北京市蜂业公司隶属于北京市园林绿化局(原市林业局)、北京市蚕业蜂业管理站,是成立于 1984年的“老字号”国有蜂业企业。是北京市第一家集蜂产业管理、养蜂生产、蜂产品加工、科研开发、蜂疗保健、内外贸于一体的国有蜂业专业企业,是全国蜂产品行业龙头企业和北京市农业产业化重点龙头企业。
多年来,北京市蜂业公司树立质量第一的观念、切实加强蜂业基地建设,从源头上保证了蜂产品质量安全;同时,推动蜂业产业化经营,依靠科技支撑,形成了“公司 +基地 +合作社 +农户”的产业化运作体系,打造了从蜂场到餐桌的完整蜂产品产业链。
优质的蜂产品,离不开先进的生产设备和领先的技术工艺。座落于首都国际机场附近的公司生产加工基地,厂区占地达 10000平米,建筑面积约 7000平米,其中的 GMP标准净化车间拥有软胶囊剂、片剂、颗粒剂、硬胶囊剂等自动加工生产线,结合QS认证的蜂蜜、花粉、王浆、蜂制品等加工流水线,已构成互为补充、全方位、现代化的全套蜂产品生产加工自动化体系,并配套国产及进口的高端检测、化验、测试设备、仪器和试剂,做到对原料及产成品的生产管理全过程的可追溯。
强大的科研开发实力是北京市蜂业公司利于蜂业生产和销售潮头的另一秘诀。10多年前,总经理刘进祖研究员就已经洞察了蜂胶制品普遍存在生产技术落后、产品有效成分含量偏低、成分配比不合理、吸收稳定性差、易过敏、服用不便等缺陷。以刘进祖为首的公司科研专家团队,经过大量科研攻关,在进行脱铅实验、温湿度把控、溶剂配比等上百项试验后,获得了重大突破,“蜂胶软胶囊及其制备方法”、“水溶性蜂胶液及其制备方法”研发生产成功,并获得了国家发明专利,也获取了“专利品质,谁与争锋”的市场与技术的双重领先优势,加上新型蜂胶采集器的推广使用,摒弃了原先落后的含有重金属残留的生产工具,使产品的安全性能各项指标达到了较高要求,在竞争中处于领先的地位。
千辛万苦酿良蜜
养蜂事业是利国利民的生态、环保、绿色、健康产业,经过多年的发展,为我国生态环境保护、新农村建设、农民增收等方面做出了大量贡献,其发展速度与经济发展一样取得了令世人瞩目的成绩。但在我国蜂产业呈现一片欣欣向荣的景象背后,还存在着夸大宣传、假劣猖獗等诸多阻碍蜂产业健康发展的瓶颈,作为承担政府管理职能的北京市蚕业蜂业管理站和北京市首都蜂产品的老牌国企——北京市蜂业公司,力争在养蜂生产、原料把控、品牌建设等方面树立典范,改变产业落后的局面,成为行业瞩目的一面旗帜。
北京市蚕业蜂业管理站、北京市蜂业公司作为首都蜂业行政管理部门,主管着全市23.6万群蜜蜂。长年致力于蜜蜂养殖体系建设,目前全市已成立5个区县级养蜂协会,79个养蜂专业产合作社,公司通过遍布全市的协会、合作社等组织,常年为广大养蜂者免费提供蜂箱、蜂具、蜂药等大量养蜂物资,主办蜂农技术培训班、现场观摩班,通过蜂农→合作社、协会→公司的良性互动,使公司在为广大蜂农提供服务的同时也为公司取得了源源不断、优质、无中间环节的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等蜂产品原料,实现了从蜜蜂养殖→原料生产→产品加工→消费者的全程质量可控和追溯,您消费的每一瓶华林蜂王浆、每一瓶华林蜂蜜和每一瓶华林蜂胶我们都可追溯到原料是哪一位蜂农提供的,真正达到了食品安全管理的国际比较高标准。
经过市场长期洗礼,持续为广大消费者提供健康、绿色的产品,树立起国内国有蜂业专业公司的一面旗帜。
但是,北京蜂业在独特优势和辉煌成绩面前没有骄傲,而是增强了“好酒也怕巷子深”的市场导向意识,再接再厉、整合资源、务实创新、苦练内功,放眼全球,走出北京。在做了充分的市场调研和论证后,厚积薄发,将技术集成,转化积累近30年的科研成果,实现商业模式创新,在原有传统“华林”品牌的基础上,重磅推出了“蜜蜂谷”和“今御坊”品牌,以满足各种消费需求并着力打造蜜蜂养殖业、蜂产品加工业、蜜蜂授粉业、蜂疗保健康复业、蜜蜂文化旅游观光业的蜜蜂全产业链。
千手千眼识真品
多年来,市场上的蜂产品良莠不齐,而北京蜂业产品才是真正能够让消费者放心的优质产品之一。
30年来,北京市蜂业公司将“注重细节、体贴用户、实现零距离”的庄严承诺谨记于心,无论在原材料采集方面,以及产品结构与品种构成方面,都将消费者的健康与需求放在第一位。
30年来,北京市蜂业公司将“注重细节、体贴用户,实现零距离”的庄严承诺谨记于心,无论在原材料采集方面,以及产品结构与品种构成方面,都将市场末端的消费者健康需求放在第一位。
北京市蜂业公司现有产品结构与品种构成较为合理,10大系列200余种产品基本涵盖市场主流产品,能够满足各层次消费者的广泛需求。无公害、绿色蜂产品系列位列第一方阵,它的原料来自无公害、绿色农业生产体系,在整个生产过程中严格遵循无公害、绿色蜂产品生产、加工、包装、储藏运输的特定标准,生产流通过程中,有完整的质量跟踪审查体系及完整的生产溯源记录档案,在整个生产过程中对环境造成的污染和生态破坏影响比较小。公司无公害、绿色溯源产品系列正以使用安全、环保、口味良好的优势顺应社会发展的需要,创造出比常规产品更高的经济价值。公司各类技术优势淋漓尽致地体现在产品独特的卖点中,从它的代表作五星王浆和成熟蜂蜜中就可看出端倪:五星王浆精选国家级农业标准化示范项目——北京市安全蜂产品生产标准化示范区优质春浆为原料,采用国际领先的“全程冷链保鲜”技术,即低温采收、低温保存、原料的低温运输和冷藏、低温环境中实施灭菌、过滤、提取、分装等系列工艺生产过程以及终端成品的低温运输、冷藏处理,确保比较终到达顾客手中的鲜浆品质一流。王浆酸含量稳定在 1.8~2.0之间,非人为控制,指标参数在正常合理的范围内浮动是令人信服的,体现了严谨的科学态度。人性化设计的一次性独立小包装易避光保存,服用量精准,避免了多次接触空气导致的氧化,显示了“鲜活”的特性和纯鲜品质。
北京市蜂业公司在北京全市范围内推广的 20余万片蜂胶采集器,主要用于无公害蜂产品生产基地建设和优质无铅蜂胶生产,使蜂胶原料生产形成了专业化和规模化。通过组织蜂农参加提高养蜂技术的培训,进行实地生产指导以及其他的产前服务,有效增强了蜂农的产品质量意识,提高了蜂产品原料质量。蜂胶采集器具有新型、高效、无污染、优质等优点,是国家专利产品,属纯竹木制品,能有效杜绝由铁纱式副盖所带来的重金属污染问题,其设计科学、符合蜜蜂生物学特性,能很好的提高蜂胶产量。
新型蜂胶采集器的推广还解决了蜂农蜂业生产中产品结构单一、重金属污染严重的问题,增加了蜂农的产收,有效严把了公司产品原料质量关,也为北京市蜂业生产走出了一条高效、无公害的特色产业路。
千秋万代有良方
说到蜂蜜的价值,可谓神奇。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品,古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”,而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。我国梁代名医陶弘景说过:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生。
据《神农本草经》记载,蜂蜜 “主治心腹邪气,安五脏不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不老延年”。明代医药学家李时珍在其所著的《本草纲目》中写到 “蜂蜜入药之功有五:清热也、补中也、解毒也、润燥也、止疼也。”此外张仲景的《伤寒论》、孙思邈的《千金方》、甄权的《药性论》等一系列古代医药学专著中都有关于蜂蜜功效的点评或处方。
通过对历代医学的总结,祖国医学认为蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒、防腐等功效。主治脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰、胃部疼痛等症。中医上还认为,蜜蜂采集药用植物花蜜所酿成的蜂蜜,如党参蜂蜜、黄连蜂蜜、首乌蜂蜜、黄芪蜂蜜、益母草蜂蜜等,也具有该种植物的药效。
蜂蜜中的成分非常复杂,到目前为止,检出的物质有一百八十余种,包括糖类、水分、胶体蛋白、维生素、氨基酸、酶类、色素、花粉、矿物质、不饱和有机酸和芳香物质等。正因如此,蜂蜜具有众多保健作用,可以调节肠胃功能,增强食欲,防治便秘;润喉、润肺、润肠,对呼吸系统疾病有疗效;改善神经系统疾病,改善睡眠;保护肝脏;杀菌消炎,促进伤口愈合;美容、护肤作用;具有强心和营养心肌的作用,是辅助治疗、预防心脏病的上好功能性食品。
千金不换说蜂胶
蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或茎干伤口上采集的树脂、树液并混入自身的分泌物加工而成的粘性胶状物。蜂胶采集蜂通常是蜂群中较老的工蜂,它们的任务是采集、加工和利用蜂胶,蜜蜂采集蜂胶主要是以针叶树和阔叶树所分泌的树脂为原料,一只蜜蜂反复剥离蜂胶和向花粉筐内装填要花很长时间,飞回蜂巢需要其它蜜蜂的帮助才能把蜂胶从花粉筐中取出,这还要等待一小时甚至更长的时间才能卸完。一群蜂中每天仅有25~34只工蜂专职采胶,一次一只蜜蜂仅能采回10~30mg。一群蜂一天自然采回的胶还不到1克,一年的自然产量也不过100克左右。全球每年蜂胶的产量也只有黄金产量的八分之一,由此蜂胶被人们称为“紫色黄金”、“软黄金”。
蜂胶就像是一个“小药库”,其比较大特点是富含黄酮类和萜烯类物质,它们赋予了蜂胶许多奇妙而独特的生物学功能。医学家说,蜂胶是一种 “药食同源”,具有明显生理药理作用的高级产物,能祛病强身。蜂胶成分之复杂、作用之广泛、成分间配合之奇妙,使许多科学家感到震惊,即使在科技高速发达的今天,人类也无法合成具有同样效力的蜂胶。
每日补食蜂胶,对健康大有益处。蜂胶是珍贵的免疫增强剂,对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用;蜂胶能强化免疫系统,增强免疫细胞活性,调节机体的特异性和非特异性免疫功能。
蜂胶具有明显的降脂降糖作用。蜂胶中的黄酮类物质作为良好的活性氧自由基清除剂,有双向调节血脂代谢的作用。黄酮类物质可减轻活性氧自由基所导致的脂质过氧化损伤,通过中断脂质过氧化的链式反应,防止脂肪在血管中堆积所引起的血管硬化。同时还能促进脂肪通过肝脏排出体外,因而达到降低血脂的作用。特别是对于糖尿病来说,蜂胶具有奇特的疗效。糖尿病是因为胰岛素的荷尔蒙分泌不足,结果导致尿液中出现过多的糖份,造成尿糖。蜂胶可以说是糖尿病患者的保护神,因为蜂胶具有明显的降血脂、降血糖、软化血管等作用,对糖尿病患者有着非常重要的意义。
蜂胶具有明显的防腐抗氧化作用,长期食用蜂胶,不仅可以活化细胞、消除色斑,还可以强身健体、容颜焕发、青春常驻。蜂胶成功地用于创伤烧伤治疗历史悠久,药理作用充分证明它的科学性和可靠性。蜂胶能促进组织再生,促使坏死组织脱落。能快速止血,加速伤口愈合,对烧伤、烫伤、创伤等有明显的治疗作用。蜂胶抑制肿瘤功能,是建立在调节免疫功能和抗氧化的基础上,这是抑制肿瘤的内在动力。蜂胶中的黄酮类物质含量丰富,具有很好的活血化瘀、软化血管、降血脂、保护红细胞、阻止血小板凝聚、清除血液垃圾、改善微循环等作用,对血管硬化、梗塞、血栓、高血脂等有很好的预防和治疗效果。
除此之外,蜂胶还有明显的安神、消炎、止痛、止痒、麻醉、解酒保肝、抗辐射等作用。
千娇百媚话王浆
蜂王浆是青年工蜂舌腺(咽下腺)和上颚腺共同分泌的混合物,其颜色呈乳白色或浅黄色,具有酸、涩、辛辣、微甜味道,简称王浆,又称蜂乳、蜂皇浆。蜂王浆的营养价值很高,蜂王和工蜂同为雌性蜂,但蜂王一生食用蜂王浆寿命可长达3-4年,甚至达到10年;而工蜂仅小幼虫期服用蜂王浆,以后改食用蜂蜜和蜂粮,寿命仅为1-2个月。经国内外多年科研和医学临床实践证明,蜂王浆作为珍稀名贵的天然营养品、滋补品,对人类具有神奇的医疗、保健作用。
蜂王浆能促进生长发育和新陈代谢,蜂王浆中含有丰富的、种类齐全的氨基酸及大量的营养物质,对人体各组织各器官的生长发育和再生修复有促进作用,可增加基础代谢和提高组织呼吸能力,促进内分泌活动和细胞再生,促进血红蛋白形成,充分调动整个机体的旺盛活力。经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,增强体质。营养学家认为,蜂王浆是世界上可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。
科学证明蜂王浆能延缓衰老,动物试验证明,经蜂王浆饲喂的不同昆虫,其寿命比未经蜂王浆饲喂的要延长几倍到几十倍。在现实生活中,长期坚持食用蜂王浆的老人,面色红润,精神矍铄,体力充沛。科学家们认为,人体在代谢过程中产生一种自由基,这种物质在体内积存会破坏机体,加速衰老。蜂王浆中含有过氧化物歧化酶(简称SOD),有保护机体不受自由基的损伤和清除体内自由基的作用,所以能延缓机体衰老。此外,蜂王浆中所含球蛋白、泛酸、维生素B6等物质,对于机体也有延缓衰老的作用。
蜂王浆能增强脑功能,提高思维力和记忆力,特别是能促进儿童和青少年的大脑和智力发育。
蜂王浆能预防、抵抗癌症,减少放疗、化疗的副作用。蜂王浆抗菌、消炎作用明显,增强机体抵抗力。蜂王浆能够消炎、止痛、促进伤口愈合。蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。
蜂王浆能促进人的造血功能,蜂王浆能强化性功能和改善人的睡眠。
蜂王浆能防治心、脑血管疾病和糖尿病等老年常见病。
值得一提的是:蜂王浆具有神奇的美容效果。人类在很早以前就知道用蜂王浆来进行美容。根据历史记载、著名的埃及艳后克里奥佩特拉就用蜂王浆进行美容,并要求女仆保守这个秘密。蜂王浆含有多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,可以被人体的表皮吸收,营养表皮细胞,促进和增强表皮细胞的生命活力,改善细胞的新陈代谢,加速代谢物的排除,减少代谢物的堆积,减少色素沉积,防止弹力纤维变性、硬化,滋补营养皮肤,是皮肤柔软,富有弹性、光泽、细腻,还可以消除皱纹和延缓皱纹的出现,防止皮肤老化。蜂王浆在化妆品山的应用主要是作为特效成分调入护肤品中,平常人们也可用稀释的蜂王浆来擦拭皮肤,女性也可以而用蜂王浆来做面膜。
同时蜂王浆还可以预防和治疗多种皮肤病,对面部雀斑、黄褐斑等皮肤病疗效显著,有效率达85%以上。