子母粉丝

　　1、 四个“统一”

　　子母粉丝从2011年起正式实行标准化扩张战略目标，做到四个“统一”，即：统一菜品、统一形象、统一装修、统一服务。精心设计的门店风格，采用简约、现代、温馨、时尚的风格，以母子嬉戏的温馨场景为文化墙特色元素，打造可爱、温暖、亲切的用餐空间。菜单多以粉丝类、套餐类为主，受到家庭主妇、学生、上班族等群体的喜爱。由公司旗下工厂统一特制的熬汤设备，规范化冷柜储藏及冻品食材分类结构，标准化配比制作实操流程，保证了品质新鲜卫生，服务分工明确，响应快速，安全放心。

　　2、5S运营管理

　　子母粉丝各门店均严格遵守5S管理，推行明厨亮灶工程，在前厅设有透明厨房监控设备，给每位顾客带来看得见的放心。

　　3、 高科技自主产业链

　　和单店经营的品牌比较大的不同，就是子母粉丝拥有自主供应链作为强力后盾。公司旗下拥有大型食品加工工厂，采用高科技大型设备流水线加工制作，所有食材从原料采购到包装出仓，均有严格统一的品检评分机制与监控管理机制。公司在厦门、福州地区均设有大型区域配送中心，高频率就近配送至各门店，保证品质始终如一。

　　4、 先进后台管理系统

　　子母粉丝拥有专人开发的互联网后台管理系统，将品牌日常维护及门店运营管理统一加以规划。对外设置了子母粉丝微会员系统，从微信公众号端口进入顾客可自助注册会员，充值，出示会员二维码买单并享受会员福利折扣，方便快捷，节省了大量的人力时间成本，也更好地提升了服务品质。对内设置了订货下单、菜品调配、大数据分析等功能，各门店可根据大数据分析交流，及时调配菜品，预估订货需求，降低食材损耗成本。运用这一系统，店长均能更简单快速地掌握如何独立运营管理门店，大大缩短了培训所需的人才成本与周期，每位督导可同时管辖约5-15家门店。

　　5、 个性化项目投资方案

　　公司针对不同情况的投资创业者，特别推出了子母粉丝四种个性化投资合作方案，分别为：区域代理、合作经营、托管经营、自主经营。公司总部负责统一管理培训，考核通过后由当地负责运营。所有合作加盟客户，均有招商人员一对一咨询答疑，以及公司专人调研选址、室内设计、扶持开店等一系列政策，标准化快速复制，高效率顺利运营。