大连天门山酿酒有限公司是一家以生态酿酒、生态种植、养殖及深加工、精加工、生态旅游等为主要产业的现代化高科技龙头企业。公司自然条件极其优越,座落于素有“南桂林,北冰峪,奇山秀水甲天下”之美誉的冰峪沟旅游风景区内,距大连市区180公里,前有天门山,后是冰峪沟,英纳河、小峪河迤逦而过。这里风景优美,是一块远离尘嚣的绿色净土、酿酒的天然宝地:山泉水清澈甘美,入口爽心怡神,富含二十几种对人体有益的微量元素;水稻、玉米、高粱等品质上乘,营养丰富;各式水果漫山遍野,色泽艳丽,酸甜可口,气味芳香,均属天然绿色食品。
大连天门山酿酒有限公司始创于1973年,原生产的“烧锅酒”、“日本清酒
”、“水果酒”等享誉海内外。2001年,公司投入600多万元进行了园区改造和设备更新,组建了“大连冰峪酿造工业园”。公司董事长时闻讯先生在千年古法秘方和传统酿造工艺的基础上,融现代高科技生物发酵技术于其间,充分利用冰峪当地高品质的天然山泉水、绿色大米、水果等,独自研制出了全国首创的酿酒配方和工艺,生产出了“冰峪庄园”系列大米原浆酒、水果型白酒及日本清酒等,产品现已畅销国内及东南亚、美国市场,深受消费者青睐。
大连天门山酿酒有限公司致力于打造生态酿酒企业,从起步伊始,公司就结合当今世界比较新的酿酒工业生态学理论,打造生态酿酒工业园,建立“前工厂、后庄园”的酿酒模式。故自2005年起,公司计划在三年内投资二亿元人民币,兴建“大连冰峪栗子苑生态园”和“大连金槐花生态农业酿造园”两个生态酿酒工业园区,大规模种植槐花、水稻、各种水果等,充分利用冰峪地区得天独厚的绿色无污染的资源优势,确保每一粒大米,每一朵槐花,每一棵果树的品质,酿造出具有中国文化特色的绿色生态酒。同时将建成一个集科研、生态种植、养殖、生物酿造、天然绿色食品加工、营养保健品生产、山泉水开发、生态旅游等为一体的大型产业链式复合型生态园区,带动山区农民增收致富,创造百年企业,打造知名品牌,真诚回馈社会。
“好酒不怕巷子深”,隐然沉寂在大山深处的天门山酒业及其冰峪庄园大米原浆酒,腾驾着尘封千年的传奇故事,依托着笑傲酒界的传奇品质,正稳步走向市场,寻求更大的发展,演绎一段中国白酒行业的新传奇。
饮用冰峪庄园大米原浆酒的 八 大理由
冰峪庄园大米原浆酒属米香型白酒,选用冰峪绿色大米和100%天然山泉活水为原料,融千年古法秘方和现代高科技微生物发酵技术为一体,在精心研制出的独特配方和首创专利工艺的基础上,酿造而成的真正意义上的原汁、原色、原味的原浆白酒,具有八大特点。
1、健康
冰峪庄园大米原浆酒是用微生物发酵专利技术酿造而成,从原料到酿造过程,每一个环节都是绿色无污染的,堪称绿色生态酒,对人体十分健康有益。
2、美味
冰峪庄园大米原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净,绵甜醇厚、回味怡畅,令人一尝钟情,此生不渝。
3、高雅
冰峪庄园大米原浆酒因用微生物发酵方法酿造而成,故该酒不但无酒精的刺激性,而且饮后口中无酒气,非常高雅文明。
4、食疗
冰峪庄园大米原浆酒因其绿色健康和丰富的营养性,而具有显著的食疗养生作用,可谓融千古风流与养生益寿于一杯的琼浆玉液。
5、营养
冰峪庄园大米原浆酒是用大米的米芯酿造而成,营养价值极高。
6、高质
冰峪庄园大米原浆酒经过超滤膜等高新技术处理过,将米香型白酒完美提升至一个至高至纯之卓绝境界,已臻无瑕。
7、时尚
冰峪庄园大米原浆酒不但是纯正的中国白酒,而且配以各种辅料,可以将全世界的洋酒和鸡尾酒都调制出来,极具魔幻色彩,被称为“世界上比较神奇的酒”。
8、夏天可以畅饮的白酒
冰峪庄园大米原浆酒可以在加冰、冰镇、冷藏的情况下饮用,而且因为它是用大米酿造的原浆酒,在冷饮情况下不但不伤胃,而且更加醇厚浓郁,在炎热的夏天喝上一口,犹如一道清泉沁入心脾,冰清玉洁,比啤酒还爽。