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优势
流程黄门老灶火锅品牌简介：
黄门老灶火锅品牌隶属于北京黄门餐饮管理有限公司旗下，始创至今，已成长为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。
黄门老灶火锅通过三年的积累，建立了自己的调料生产基地、冷链配送中心、火锅商学院，并以契约种植的形式，在核心原料产区签约了专供的种植农场及食材供应合作伙伴，专业、专心的为加盟商提供强有力的后续保障，从源头确保了品牌的可持续发展。
黄门老灶火锅是一个既年轻又有着深厚历史底蕴的火锅品牌，力求传统与现代的融合铸造上乘的品质，不断发展的黄门，在继承和发扬传统重庆火锅的同时，以消费需求为导向，不断创新，致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。
黄门老灶火锅作为重庆精品火锅的发起者和践行者，黄门同样重视品牌传播与推广，2014年黄门荣登《舌尖上的中国II》栏目，并成为了北京卫视“上菜”栏目参赛商家，在大众点评网口碑好评如潮，创造了零差评的“黄门现象”，进一步巩固和提高黄门老灶品牌实力，彰显了黄门老灶正宗重庆火锅的品牌文化。
黄门火锅创始人黄珂先生通过大数据中心研究成果，决定将成熟的运营模式和高明的管理模式植入到加盟店，坚持开放与创新，积极创造和提供有竞争力的产品和服务，为客户、合作伙伴开拓出更大的空间，创造出更多的价值。
这是一个新血脉挑战旧秩序的时代，唯有自我进化，才能赢得市场，黄门愿与天下有识之士，共同传播重庆火锅魅力、见证精品重庆火锅的明日辉煌!
黄门老灶火锅加盟优势：
六大优势
1、火锅商户在全国占比达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜等热门菜系，已稳坐餐饮行业头把交椅。火锅行业的同比增长速度为21.58%，高于餐饮行业11.7%的增长速度。
2、文化圈里大名鼎鼎的“黄门老灶火锅”，它的试菜嘉宾是葛优、王菲、冯小刚，它刚开店营业就被《舌尖上的中国II》收录，它十多年招待过京城半数以上名流高官、外国王储!
3、黄门老灶火锅既有重庆老火锅几百年的沉淀，又加入了黄珂先生的阅历与创意，同时充分考虑年轻消费者的偏好，形成了独特的“黄门七重天”，即独到配方、严选香料、秘制味碟、黄门三宝、九宫老锅、绿色品质、环境美学，七种极致境界让重庆老灶火锅有了全新的突破，奠定了重庆知名精品火锅的地位!
4、黄门老灶火锅采用现代餐饮企业标准，为品牌运营建立了厨房中央化、配送统一化、管理实时代、研发持续化、采购规模化、盈利较大化的标准化体系，完成了从门店单打独斗到品牌合力制胜的进化，不仅降低了经营难度，同时增加了盈利能力。
5、黄门老灶火锅品牌隶属于鼎盛黄门公司旗下，自2013年始创至今，已有18家直营店和加盟店，覆盖大半个中国，已成为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。
6、黄门总部为加盟商提供专业化的合作规划、标准化的品牌输出、人性化的运营关怀，全程扶持，帮助加盟商尽快走上运营轨道。
七大支持
1、黄门老灶火锅提供比较全面的选址建议，包括市场数据、人口统计、店面大小和费用、竞争度和目标客户等。
2、黄门老灶火锅为加盟商提供全套的装修方案，统一形象，统一品牌，并提供全套的VI识别体系。
3、开业前提供完善的技术培训，厨师到店进行技术指导，协助完成管理、服务、菜品的规范和统一。
4、黄门老灶火锅提供核心调料料、开业物品等系统的物流配送服务。
5、总部提供完整的开业策划、营业评估、营销策划、广告方案等，制定出开业具体方案实施。
6、总部360度全方位品牌推广，扩大品牌知名度，吸引更多吃货关注，提升加盟店单店经营业绩。
7、黄门老灶火锅提供标准化核心调料，培训加盟商厨师制作流程，确保产品口感与总部门店一致。
8、黄门老灶火锅总部持续不断地技术更新以及新产品开发等工作，确保加盟商终身得到技术指导和配方升级支
黄门老灶火锅加盟流程：
1、联系品牌网客服；
2、与品牌网客服进行初步的沟通；
3、详细填写《加盟申请表》提交总部进行审核；
4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考；
5、您可以实地到总部进行咨询参观并深入交流；
6、对合作意向加盟合同进行协商；
7、缴纳相应的加盟费和管理费；
8、总部为您进行选址、培训、指等多元化服务支持。
柒桌老火锅隶属于重庆柒桌餐饮管理有限公司，是一家专业的一体化火锅品牌运营商，包括产业开发、火锅食品研发、火锅原辅材料销售、火锅品牌管理的系统化运营。从源头把控到助推销售的全程管理。公司旗下“柒桌”老火锅源于山城巴渝文化，传承传统家文化。首创院落式“家文化”主题火锅，通过重庆老火锅为载体，让人们在“柒桌”体验家文化氛围，感受巴渝文化魅力。
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。海底捞火锅公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
朝天门最早建于公元前314年，是老重庆规模最大的一座城门。明朝时期建都南京，因此门随东流至长江，面朝天子帝都南京，并在此迎钦差接圣旨，故名"朝天门"。清末民初，朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，渐渐形成了重庆火锅的雏形,朝天门乃重庆火锅发源之地,是最能代表重庆码头文化的品牌,享有重庆名片之誉。
在成都市轩货餐饮管理有限责任公司建立之初，公司的研发团队就一直立足于健康、美味的串串香制作工艺上。从公司成立的时候的时候回就已经掌握了配方以及制作手艺，在公司发展过程中，不断研发新产品，现已有达几种以上菜品，在原有小郡肝串串香的基础做了新的改进。
于小小旋转小火锅精选肥牛，精切薄片，经过秘方先腌后涮，丝丝入味，三十六种香辛料精心搭配，普通肉片也能呈现上等口感，吃一口就上瘾。于小小旋转小火锅秘制调味的特殊工艺，三十六种香辛料配制，让你越吃越有味，锅锅有不同!于小小旋转小火锅，不一样的配方，带来不一样的非凡乐趣。
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