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全聚德

加盟费用: 100以上万元

认证

经营模式:
加盟
门店总数:
60家
加盟行业:
餐饮行业/中餐
适合人群:
自由创业者、在岗投资...
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优势
流程
  • 城市条件

  • 城市人均可支配收入在2万元/年以上,经济较为发达,经贸活动较为活跃。

    A类城市:城区人口总量在150万至300万之间;

    B类城市:城区人口总量在50万至150万之间;

    • 选址条件

    • 城市核心商业区域或地标性建筑附近;

      周边3公里范围内高档写字楼及较高收入人群的居住区较为密集、具备餐饮消费水平客单价在100元以上及餐厅上座率50%以上的消费客群;

      交通便利,消费者便捷易达。

    • 物业条件

    • 独栋建筑物、四、五星级酒店或高端写字楼、商业中心(如为商业综合体),建筑面积在1500平方米以上;

      建筑物外立面可视性好,广告位明显醒目;

      停车位充足(租赁面积每1000建筑平米不少于15个停车位);

      租赁或使用期限10年以上;

      房屋权属及用途清晰并无瑕疵。

    • 基础设施条件(签约前具备或通过投资改造可以实现)

    • 天然气系统:主管道接入租赁区域内,主管径≥Φ100mm,流量120-140m3/h;

      电力系统:主管线接入租赁区域内,电力负荷≥200kw/千平米。

      消防系统:烟感、喷淋、消防广播、消火栓、监控系统完备;

      空调、暖通系统:空调主管道接入租赁区域内,单位面积冷、热负荷分别为≥0.35kw和≥0.14kw,暖通主管道接入租赁区域内;

      上下水系统:主管道接入租赁区域内,上水主管径≥Φ50mm,下水主管径≥Φ200mm,上水管材质为PPR管,下水管材质为钢管;

      排风道风量:2个排烟道,如有风机则风量≥80000 m3/h;

      隔油池:隔油池容积≥9立方米。

    • 加盟商条件

    • 认可全聚德品牌战略定位,自愿加盟全聚德连锁经营体系,同意并愿遵守全聚德对加盟商在外派人员(店副总和烤鸭师)、烤鸭炉、配送、餐饮计算机收银系统、菜单与菜品管理制度等方面的各项规定和要求;

      具有公司法人资格,具备加盟开店的经济实力(企业或个人可用于投资的现金资产不少于1500万元人民币);

      富有企业家精神和较强的商业背景,整体素质较高;

      信誉良好,资信可靠,有成功经营企业的记录。


总部支持:


1、无偿提供全聚德连锁经营管理手册,包括《全聚德特许经营管理手册》、《全聚德企业理念识别手册》等;

2、无偿提供全聚德品牌标识,包括全聚德VI手册、全聚德牌匾、全聚德卡通鸭、全聚德LOGO设计等;

3、无偿提供全聚德文化宣传品,包括全聚德宣传书籍、宣传照片、DVD宣传片等;

4、无偿提供全聚德标准版计算机餐饮管理系统(预订、点餐、收银、会员)软件及硬件(约25万元),包括:VPN(2个)、基站(2个)、打印机(10个)、点菜器(20个)、会员卡读卡器(3个)、PC、服务器等。(不包括无偿提供的软硬件维修费用);

5、营建指导支持,包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等;

6、统一培训支持,包括对厨师长、餐厅经理、烤鸭师等核心技术人员10人进行为期两周的培训,为培训人员提供实习场地等;

7、统一配送支持,包括全聚德烤鸭专用原材料、全聚德专用餐具;

8、统一宣传支持,包括定期在有关媒体上宣传“全聚德”品牌等;

9、技术帮开支持,包括开业前期派出管理和技术人员进行为期10日的无偿帮开和现场培训等;

10、开业指导及巡回督导支持,包括开业验收、策划开业仪式、开业后不定期到店检查与督导等。




加盟方提出加盟申请(包括填写完整的《加盟申请书》)及项目基本资料

连锁总部向加盟方提供《加盟指南》

加盟方向连锁总部报送材料

经连锁总部初审材料后,应邀进行实地考察

连锁总部对拟建店进行评估与报批

报批通过后,连锁总部进行信息披露

连锁总部与加盟方签订《特许经营合同》协议,加盟方依约向连锁总部支付加盟金、保证金等款项并颁发全聚德特许经营管理手册和相关材料

连锁总部对加盟方进行营建支持,包括装修风格、餐厨布局等设计指导

加盟方对房屋进行装修并选派管理和技术人员赴连锁总部进行培训

统一配送物品到位

连锁总部派技师安装全聚德微电脑烤鸭炉

连锁总部进行开业前验收

经加盟方申请,由连锁总部派出开业帮开管理和技术人员

颁发“全聚德”牌匾,组织开业仪式,正式开业

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    2019-09-03
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