中餐主要拥有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”，除主要的八大菜系外中餐拥有许多菜系，它们都各自散发着中餐的独特魅力，都吸引着不同口味的人的喜爱，中餐依旧是在我国餐饮行业中销量前茅，拥有非常大的顾客群体。但随着外来餐饮行业的冲击和人们的品牌观念的深入，中餐小品牌的生存情况也并不乐观。小品牌知名度小，经济实力不强，抵御市场变化的能力薄弱，很轻易就被市场冲击击垮，即便勉强挺过冲击，也只能在夹缝中艰难生存。所以如今投资中餐行业，大品牌才是加盟的主流方向。大品牌能利用其知名度为加盟店引来巨大的客流量，并且拥有雄厚的经济实力和完善的运用体系，能帮助加盟商抵御市场的冲击。那么中餐加盟店有哪些大品牌呢？本专题就为加盟商们推荐中餐加盟10大品牌，为加盟商的投资指引方向。